Melon mariné au porto & son jambon Carré de Picq
ou Trilogie de tomates mozzarella et basilic
Petite pause Dioise
Souris d'agneau confite juteuse et ultra fondanteaux pommes de terre rattes et à l’ail
ou Dos de saumon coupé à plat 200g cuit à la plancha
½ Saint Marcelin affiné Mère Richard
ou Faisselle coulis de fruits rouges ou crème
Desserts maison (voir carte)
ou 2 boules de glace au choix